In einem der schönsten und bekanntesten Wälder der Welt haben wir ein Bier vermisst, das ihn interpretieren könnte.
Durch die Schönheit und Komplexität unserer Region inspiriert, haben wir das Black Lion geschaffen, ein durchaus andersartiges Schwarzbier: stark, komplex, elegant und zugleich geschmackvoll und einfach zu trinken und zu genießen.
Black Lion ist ein alternativer Bierstil, das erste Schwarzbier aus dem Südschwarzwald.
Der etwas dunklerer Bierschaum weist auf die hohe Konzentration an Röstmalz hin. Die balancierte Bitterheit komm vom Karamelmalz und intensiv gerösteten Malzen.
Durch das sehr komplexe Aroma werden bei jedem Glas, jeder Bewegung, jeder Temperaturveränderung, jedem Schluck neue Nuancen wahrgenommen: Schwarzbrot, Karamell, Kaffee, dunkle Schokolade, Mochaccino, Lakritz …
Black Lion ist ein Bier für jeden Gaumen und für jeden Anlass: ein perfektes Bier um ein gutes Essen zu beenden, zum süßen Dessert oder einfach um ohne Kompromisse zu genießen. Ein Bier mit regionalen Rohstoffen, einfach ein Bier für Bierenthusiasten.
Geschmack gehört
bei uns zur Familie
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